黒にんにく

にんにくが好きだけど、ニオイが気になってなかなか食べられない。
健康のために、もっとにんにくを取りたいけど、料理に毎回入れるのもちょっと…。

そんな風に考えている方にオススメなのが、黒にんにく。

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  • ニンニクなのに甘くて美味しい
  • においが気にならない
  • 生のにんにくより腸内環境に優しい

とメリットいっぱい、おやつ感覚の嬉しい食べ物です。

そんな黒にんにくの訳ありお買い得品を楽天で見つけたので、ご紹介します。

にんにく最高級ブランドを原料に使用。熟成にもこだわりが

こちらの黒にんにくの原料として使われているにんにくは、最高級ブランドとされる「青森県産 福地ホワイト六片種」です。

しかもその中から、楽天市場で見事グルメ大賞を受賞した厳選にんにくを使用しました。

こだわりの厳選にんにくを、2年という年月を掛けて開発した製造庫でじっくり熟成。
黒にんにくを作る際に必要な温度と湿度の管理を、徹底的に行っています。

30日以上かけた一次発酵とその後の二次発酵を経て、職人さんが味見をして合格を出した黒にんにくだけが、食卓に届きます。

まるでプルーン?食べやすくて、おやつ・おつまみ感覚!

そうやって手間暇かけてじっくり作られた黒にんにくは、スーパーや他店のものに比べて大粒で美味しいと評判。

その甘酸っぱさから、よくプルーンにたとえられる黒にんにく。
こちらのお店の黒にんにくには、

美味しすぎて食べ過ぎになりそう

という感想も。

現在320件あるレビューの平均も、★4.59と非常に高評価です。

でもたとえ良いものでも、食べ過ぎたらかえって体に毒。
健康のための適量は、1日1片~2片程度と言われています。

健康のためじゃなくておつまみなの!という人も、食べ過ぎには気をつけて、計画的かつほどほどに食べていきましょう!

レビューより
  • 柔らかくてフルーティーで、すっごく甘い!
  • ねっとりまったりとした食感
  • プルーンみたいに甘酸っぱくて美味しい
  • 噛み応えがあって美味しい
  • 他のお店で買ったのとは違って、ベタつかない
  • 韓国産とは味の濃さが違う
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青森期待の新人商店の黒にんにく、他の感想は?

「美味しい」以外にも気になる評判、調べてみました!

訳ありだけど……

まずは一番気になる「訳あり」について。

レビューより
  • 訳ありとは思えない立派なのがたくさん入ってる!
  • お値段の割にたくさん入ってて嬉しい
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中には

「小粒のはそんなに美味しくなかった」
「小粒のものは発酵が進んでるせいか、少しベタつく」

という声もありましたが、むしろ少数派。
「どこが訳ありなのかわからない」という声もとても多かったです。

大粒!

そして粒の様子。

レビューより
  • 1粒ずつ分かれているので食べやすい
  • 他社の黒にんにくより粒が大きめ
Check!青森期待の新人商店『黒にんにく』の感想、レビューを楽天市場でチェックする

他のショップの黒にんにくと比べて、大粒という評価が多かったです。
また1粒ずつバラバラなので、気軽だし剥きやすいと好評でした。

便利なチャック付き袋入り

そしてこちらのお店の黒にんにくは、チャック付きの袋に入ってるのが嬉しいところ。
評価でも書かれています。

レビューより
  • チャック付きの袋が便利で、冷蔵庫の中でカラカラにならない
  • 高級感のある袋で嬉しい
  • ジッパーつきの袋があるおかげで外にも持ち出せる
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全体的にそんなにベタついてない黒にんにくが多いというのも相まって、取り出しやすく保存もラクな袋に入っていることに対する満足度も高かったです。

健康や体への実感について

そしてせっかく黒にんにくを食べるのなら、もう一つ気になるのが「健康」に関する実感ですよね。
こちらも意外なほど多く、実感の声が寄せられていました。

レビューより
  • 寝起きが良くなって、すぐに動けるようになった
  • 気のせいかもしれないけど、最近元気
  • 気持ちの面で疲れにくくなった気がします
  • 食べると翌日、体が軽い
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中には

これで一日分で50円なら安いものです。
楽天市場レビューより

という声も。

トータルの評価

他には

レビューより
  • 国産で青森のにんにくだから安心
  • 開封したときにニンニク臭があるけど、食べるときはそんなに気にならない
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と、品質や黒にんにくそのものへの評価もありました。
さらに

レビューより
  • 送料無料、あす楽で注文後すぐに届くから待たされなくていい!
  • コスパ、ジッパー付き袋、甘い味、ベチャベチャしてない。トータルでは、ここのお店が一番だと思います。
Check!青森期待の新人商店『黒にんにく』の感想、レビューを楽天市場でチェックする

と全体の満足度が非常に高いという結果に終わりました。

他にも300件以上レビューがあるので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。
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さいごに

古代エジプトでピラミッド建設に携わる人々の元気を支えたと言われる、にんにく。

現代ではアメリカ国立がん研究所が発表した「デザイナーフーズ(がん予防に効果のある植物性食品)」の頂点に立つ食品として、がん抑制効果にも大きな期待を持たれてます。

でも生のにんにくは作用が強すぎるので、体が受け付けない人もいます。
それになんと言ってもニオイや辛みが気になって、好きでもなかなか食べられないという人も多いですよね。

黒にんにくは発酵によって、栄養成分がより有効かつ体に優しく変化しています。
だから消化器が弱い人でも、胃や腸内環境を荒らす心配が少ないのが魅力ですね。

そして独特のきついニオイも、黒にんにくなら生のにんにくに比べて、はるかに少ないです。

そして、にんにくとは思えない、芳醇な甘酸っぱさ。
おやつやビールのつまみにもぴったりで、むしろ食べ過ぎが心配なくらいです。

スーパーで黒にんにくを買うと、高いんですよね。
かと言って自分で炊飯器で発酵させるのは本当に大変で…ご近所づきあいを考えると、現実的にはなかなか難しいです^^;

その点この黒にんにくなら、プロがこだわり抜いて作ってくれてる上に訳ありでお買い得ですから、間違いがないですね^^

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