彩り野菜

あると便利!冷凍野菜、時短料理に。

我が家が常備しているものに、冷凍野菜があります。

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  1. 切る手間が省けて時短になる
  2. そのまま使えるから手軽
  3. 料理が手抜きに見えない
  4. 栄養のバランスが取れる
  5. 野菜が高い時期にも価格と品質が安定
  6. 取れたて新鮮をそのまま冷凍するので栄養価も高い
  7. いつでも一番おいしい食べ頃の状態
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パッと思いつくだけでこれだけのメリットがあるのですから、使わない手はありません。

いま売れてる人気の冷凍野菜[楽天]

ただ近所のスーパーだと小袋サイズしかないから、割高感があって豪快に使えないんですよね。

通販なら業務用サイズもあるので、いい機会だから人気の売れ筋を調べてまとめてみました。
試しに500gなどのMサイズを購入して、気に入ったら1kgのを買ってもいいかも。

ミックスベジタブル

冷凍野菜 洋風野菜ミックス500g「野菜ミックス 冷凍食品 業務用」

  • ブロッコリ-40%
  • カリフラワー40%
  • 人参20%

とバランスよくミックス

原産地:中国

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 野菜が高騰しても毎日これで野菜スープが飲めます
  • 温野菜やシチューなどに活躍
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4種の彩り野菜・イタリアンミックスMサイズ1.5cmカット500g(冷凍野菜):男の台所

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

イタリアンミックスMサイズ1.5cmカット500g(冷凍野菜)
価格:888円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

  • ナス
  • 黄パプリカ
  • 赤パプリカ
  • ズッキーニ

各25%ずつでの4種野菜セット

ナスとズッキーニは油調し、パプリカはゆでる、蒸すなどの加熱処理してるので、そのまま使用可。

カラフルな色が特徴で、彩りの良い料理に仕上げることができます。
解凍後加熱してカレーやパスタ、炒め物、フレンチ・イタリアン・和食など幅広くお使いになれます。

原産国名 ベトナム

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 添え物用に、唐辛子オイルで炒めてみました。パスタに合いそう
  • ナスも美味しいし、ズッキーニの甘さも感じる
  • ちょっとお高めだけど、それぞれの食材を買いそろえるよりは安上がりかも
  • 彩りがいいから、仕上げに入れるだけでパッと華やぐ
  • 袋のサイズはA4より小さめ
  • 野菜のうま味があるから、サラダに使う場合味付けの必要を感じない
  • レンチンして塩コショウだけで充分
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ホクレン 北海道産ミックスベジタブル南瓜入り300g:楽天マート

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ホクレン 北海道産ミックスベジタブル南瓜入り300g
価格:261円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

野菜を切る手間、下茹での手間が省け、調理時間が短縮できます。
サラダやシチュー・パスタなど幅広く使え、お弁当などにも最適です。

原材料原産地 国産
加工地 国内

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 育ち盛りの子どものためのアレンジ料理に
  • 野菜ミックスでカボチャ入りって、珍しい!じゃがいもまで入ってる!
  • コショウとマヨネーズで和えるだけで、簡単にポテトサラダが一品できる
  • コーンも粒が大きくてすっごく甘くて美味しい
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冷凍野菜 和風野菜ミックス500g「野菜ミックス 冷凍食品 業務用」

ごぼう、人参、筍、レンコン、里芋を軽くブランチングした後、食べやすい大きさにカット

原産地:中国

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 鶏肉とこんにゃく、干し椎茸などを足して筑前煮に。
  • 使い勝手が良くてリピートしてる
  • 切る手間がいらないし、バラだから好きな分だけ使えて便利
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ブロッコリー

【味の素】 業務用 ブロッコリー&カリフラワー 500g  冷凍食品冷凍野菜:生活横浜倶楽部

味の素冷凍食品(株)の自社管理農場で栽培した安心素材のブロッコリーとカリフラワーをバランスよくミックス
サラダや炒め物など幅広いメニューに

原産国名 中国

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 洋食の付け合わせに
  • 形もかわいい
  • サラダよりも炒め物やシチュー、カレーなどのスープの具の方が合う
  • 食感も歯ごたえが良くて美味しい
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【国産】北海道産ブロッコリー500g【学校給食】【ホクレン】:やまぐち開盛堂

こだわりの北海道産。
安心安全を求める方に

原産地:国産

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 自分でゆで加減を決められるのがいい
  • 大きさも揃っていて、厳選されてるのがわかる
  • 歯ごたえがしっかりしてて美味しい
  • 国産で適正価格、リピ決定
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ベジーマリア冷凍ブロッコリー 500g:ムンドラティーノ

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冷凍ブロッコリー 500g
価格:324円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

某テレビショッピングで人気

まさか楽天市場にベジーマリアの直販店があったなんて!

の声も多い、冷凍ブロッコリー

原産地:メキシコ

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 冷凍庫に必ず常備してます
  • やっぱりベジーマリアです。楽天ならいつでも買えて本当に嬉しい
  • カットが大きくて、冷凍でこれだけ美味しければ満足
  • ないと困ります
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春雪さぶーる 冷凍 オールグリーン ブロッコリー 30/50 1kg:マカリロキッチン

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春雪さぶーる)冷凍 オールグリーン ブロッコリー 30/50 1kg
価格:865円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

標高3000mのアンデス高原で栽培されたブロッコリー!生鮮品と遜色ない品質!
緑色が濃くカットもきれいです。 約80個入り/kg 
加熱の必要性はございません

原産地:エクアドル共和国

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • バラ凍結だから使いやすく、本当に便利
  • 量も多いし美味しいのでありがたい
  • 1kgだから超お得。でも便利だからすぐ使ってしまいます
  • カットが小ぶりなのでお弁当にピッタリ!それでいて1kgあるから気兼ねなく使える
  • これがないと本当に不便
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ほうれん草

冷凍野菜!ニチレイ そのまま使えるカットほうれん草IQF 1kg:マカリロキッチン

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冷凍野菜!ニチレイ)そのまま使えるカットほうれん草IQF 1kg
価格:640円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

約5cmにカットしバラ凍結しているので、必要な分だけむだなくお使いいただけます。
各種料理の彩りや炒め物などに

原産地:中国

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • これだけの量は店頭ではなかなか扱ってないので助かる
  • 美味しいほうれん草です
  • バラ凍結だから、半解凍&小分けの手間がなくてラク
  • 解凍しないでそのまま使えるから、忙しい朝にそのままお味噌汁に入れたりバターで炒めたり時短できます
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根菜

ミニ・ベビーキャロット 1kg【冷凍野菜・冷凍人参】にんじんが冷凍保存できちゃう!冷凍食品として便利に使える!:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

メインの付け合わせ・野菜スープ・シチュー・グラタン・炒め物・ソテーなどにどうぞ。 彩りもキレイな食材が出来上がります。

原産地:アメリカ

[box class="blue_box" title="レビューより"]
  • 使いやすいので何度もリピートしてます
  • 冷凍のまま塩麹の即席漬けが作れるので重宝してます
  • 野菜嫌いな息子にはちょうどいい小ささ
  • にんじんの香りがそれほど強くなく、ほんのり甘いのでにんじん嫌いの息子も○
  • 小さいと解凍も早くて便利
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その他

フランス産 冷凍そらまめ 1000g:男の台所

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フランス産 冷凍そらまめ 1000g
価格:1555円(税込、送料別) (2018/1/31時点)

季節はずれに突然食べたくなったときに

原産地:フランス産

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  • 手軽なだけでなく、ちゃんと美味しい
  • たっぷり入ってこのお値段
  • 日本産に比べてやや小ぶりで空豆特有の香りが少なく、皮が柔らかいから食べやすい
  • レンチンで手軽に酒の肴に
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【送料無料】冷凍アボカド ダイスカット 500g 業務用でお得なアボカドダイスカット【アボカド アボカドディップ アボカドチャンク 冷凍アボカド 冷凍野菜 冷凍食品 冷凍フルーツ 冷凍果実 業務用 輸入食材】:うに カニ まぐろなら築地の王様

バラ凍結で使いたい分だけを使えて便利な冷凍アボカド♪
経済的で使い勝手の良い15×15mmのダイスカット(角切り)です。
アボカドは栄養価も高くビタミンEなども多く含まれています。
サラダ・タコライス・アボカドディップ・サンドイッチ・ハンバーガーや
寿司ネタ・まぐろ丼・生春巻き等、様々なお料理のトッピングに最適です

原産地:ペルー

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  • 小さくて使いやすいサイズだからサラダやディップ、トッピングに色々使える
  • バラ凍結だから必要な分だけ使えて便利
  • 当たり外れが多く熟し具合の頃合いをはかるのが難しいアボカドも、冷凍ならいつでも食べ頃!
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さいごに

通販だと確かに送料がネックですが、その分重たい思いもしなくて済みますし

帰りに少し溶けちゃってせっかくのバラ凍結がくっついてしまう

ということもないので、上手にまとめ買いして使うといいですね。

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