パストリーゼなぜ人気？保存食や野菜・果物、離乳食…アルコールやエタノールとの違いは？

2018年1月25日

梅雨の時期から夏にかけての食中毒になりやすい時期はもちろん、秋冬も風邪やインフルエンザなどの予防のために、除菌や消臭は大切ですよね。

でも特にペットや小さいお子さんのいる家庭では、安全性が気になるところだと思います。

最近インスタグラムやテレビで話題のパストリーゼなら、除菌力の高さと安全性を両立しています。

なにしろ「食品に直接かけても大丈夫」なくらいですから＾＾

今日は安全性の高い除菌だけでなく、消臭や防臭にも効果抜群のパストリーゼについてご紹介いたします。

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1 食品にも使える安全性
2 高い除菌力
3 防臭・消臭にも
4 いろいろな場所に使えます
5 さいごに

食品にも使える安全性

まずパストリーゼの大きな特徴は、食品にも使えるところ。

食品に除菌？？

私は最初そう驚いてしまったのですが、使い方を聞いて納得です。

例えばパンやお餅、果物や野菜、お刺身などにひと吹きするだけで、カビや雑菌の繁殖を防いで鮮度がキープできます。

カビやすいジャムなんか、蓋をする前にひと吹きしておけば、それだけでカビを防ぐことができます。

また栄養のバランスに優れた卵ですか、卵の殻にはサルモネラ菌が付いていることで有名です。

だから冷蔵庫にしまう前や調理の前などに、卵の殻に一吹きシュッ！
これで子供が直接触っても安心ですし、お料理の最中にほかの食品に二次感染することも防げます。

こうしてみると、食品に直接除菌できるということは、結構メリットがあるんですね。

何しろパストリーゼは、厚生省が認可している食品添加物。
お食事前に直接手に吹きかけたり、子供でも安心です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ドーバーパストリーゼ77 500mlスプレーヘッド付アルコール消毒液消毒消臭抗菌防カビ
価格：700円（税込、送料別) (2018/1/25時点)

[box class="blue_box" title="レビューより"]

果実酒を作るときに
梅仕事のとき、容器が大きすぎて煮沸消毒に困っていたから、大助かりです
食品にかけられるなんて、びっくりですよね
作り置きおかずを作るときに活用してます
お弁当箱、水筒やポット、保存容器に
レタスやキャベツの切り口に一吹きしてから、キッチンペーパーで覆って冷蔵庫にしまってます。こうすると野菜が長持ちするそうです

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高い除菌力

パストリーゼのもう一つ大きな特徴が、その高い除菌力。

アルコール度数は、殺菌力の高いアルコール77パーセント。
でも正直、

「それなら近所の薬局で消毒用のアルコールが売ってるけど…」

と思いませんか？

実際我が家では消毒用エタノールを頻繁に使っているのですが、消毒用エタノールのアルコール度数は約86パーセント。
パストリーゼよりも、度数は高いです。

でも、パストリーゼにはアルコールだけでなく、もう一つ強力な除菌力の秘密があります。

それが緑茶から抽出した、高純度カテキン。

このカテキンがあるおかげで、アルコールが蒸発した後も空気中の雑菌がつくことを防いでくれるんです。

だから普通はアルコールだけでは対応が難しい、ノロウィルスなどにも効果的。

薬機法の関係で商品に具体的な記載をしてはいけないことになっていますが、実際に使った方が問い合わせをしたところ、以下のような返答が返ってきたとのことです。

■O－157や黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、インフルエンザ、SARS等に対しては、77％のアルコールとしての効果を発揮。
■一般にアルコールでは効果が無いとされているノロウイルスに対しても含まれるカテキンにより効果を発揮。
※ノロウイルスに関しては、農林水産省、厚生労働省共管の畜産生物科学安全研究所での代替えウイルスによる試験結果から効果があると示唆されています。
この試験は厚生労働省が発表しているノロウイルス除去のために次亜塩素酸ナトリウム（塩素濃度200ppm）で処理することの根拠と同じ内容の試験です。

十分な効果を有しながら、殺菌や消毒、特定のウイルス、細菌の名称は薬事法により使用してはならないという薬事課等の指導により、医薬品、医薬部外品以外の製品については、当社をはじめ各社表示内容を改めています。
楽天市場のレビューより

これ一本で食中毒やカビだけでなく、インフルエンザやノロウィルスにも対抗できるのは、とても心強いですね。

[box class="blue_box" title="レビューより"]